Sapnis par kaut ko savu man bijis jau sen, tomēr tā nopietni šai idejai pieķērāmies pirms pieciem gadiem. Kopš tā laika sāku mājās cept, gatavot, un eksperimentēt. Man vienmēr ir paticis darboties virtuvē - gatavot ko garšīgu, jaunu, interesantu. Katrai receptei pielieku klāt kaut ko no sevis!
Jauns izaicinājums bija kūku cepšana, tas mani aizrāva tik ļoti, ka vēlējos tajā dalīties arī ar citiem. Radošajos meklējumos tika iesaistīta ģimene, radi, draugi un kolēģi - pamatā degustējot un dodot atsauksmes, ieteikumus par gatavajiem gardumiem. Šīs atsauksmes mani iedrošināja turpināt iesākto un piedāvāt savu produkciju arvien plašāk.
Liels paldies manai ģimenei un draugiem par atbalstu, ieteikumiem un idejām, jūs katrs virzījāt manu sapni par solīti tuvāk piepildījumam. Vislielākais paldies par neizsīkstošu atbalstu man jāsaka savam vīram Igoram, viņš ir arī Ritas Gardumu logo autors.
Ritas Gardumi piedāvā dažādus pīrāgus, mājas tortes, kūkas, kūciņas, sāļos gardumus, cepumus un kliņģerus.
